Workshop The Winter Edition zaterdag 23/1/2021

GROEI ACHTER JE BIG GREEN EGG: VOLG EEN WORKSHOP

Wie leert, blijft zichzelf uitvinden. En het is ook nog eens hartstikke leuk. Vooral als het een workshop EGG’en is. Een professionele Big Green Egg chef brengt je nieuwe skills en technieken bij. En dat allemaal door het zelf te doen. Wil jij ook de beste versie van jezelf worden als Big Green Egg kok? Volg dan een workshop. Maar dan wel meteen de beste die er is. Tijdens deze 4 uur durende workshop duiken we dieper in de materie. We maken gebruik van kwaliteitsproducten en je doet alles zelf, van mise en place tot de bereiding. De theorie en basis van het werken met de Big Green Egg slaan we over en gaan direct aan de slag met de recepturen en bereidingswijzen. De recepten krijg je natuurlijk mee!

De Winter Edition zal natuurlijk in het teken staan van wild en het stoven, maar ook de rook techniek en het bakken van deeg komt aan bod!

De workshop is van 11.00 – 15.00 uur op de Haagweg 81 in Leiden.

Drankjes zijn inbegrepen! Stel nu je deelname veilig voor deze Edition VOL = VOL i.v.m. Corona de prijs is per twee personen!!!